@inproceedings{oai:ir.jikei.ac.jp:00000477,
 author = {赤石, 定典 and 相木, 正夫 and 青田, 次男 and 楠田, 圭子 and 山口, 孝子 and 長谷川, 貞子 and 大川, 武 and 柳井, 一男 and 植栗, 修三 and 直江, 利夫},
 book = {東京慈恵会医科大学雑誌},
 issue = {3},
 month = {May},
 pages = {185--186},
 title = {適温配膳車の効果－より温かい食事を提供するために－ (第85回成医会第三支部例会)},
 volume = {118},
 year = {2003}
}