@article{oai:ir.jikei.ac.jp:00004141, author = {高橋, 徳伴 and 黒川, 香奈子 and 村岡, みち子 and 赤石, 淑江 and 林, 進 and 菊地, 健 and 田口, 文子 and 田爪, 明 and 渡辺, 剛}, issue = {5}, journal = {東京慈恵会医科大学雑誌}, month = {Sep}, pages = {120--121}, title = {新病院での食事提供(新調理法の導入など) (第108回成医会葛飾支部例会)}, volume = {130}, year = {2015} }